Etoiles de Muscat  -  millésime 2009

Cépages
100% Muscat Petits-grains, vignes de 10 ans

Appellation

AOP VDN Muscat de Rivesaltes

Rendement à l'hectare
20
hls/ha

Dégustation
Robe or pâle aux reflets verts marqués • Le nez est dominé par la fraîcheur du grain de muscat • La bouche associe des notes fines d’abricots et d'agrumes • Vin ample avec une bonne rondeur et un sucre léger qui laisse la bouche fraîche.

Garde

Dès maintenant, et sur 2 ans

Accords mets/vins

Idéalement à l’apéritif, sur des tartes aux fruits

Conditionnement
Bouteilles flûte de 500 ml : 8,00 €TTC

(tous nos vins résumés)

   

Ganaxe N°1  -  millésime 2008

Cépages
100% Grenache, vignes de 35 ans

Appellation

AOP VDN Rivesaltes Grenat

Rendement à l'hectare
15
hls/ha

Dégustation
Robe pourpre aux reflets violets • Nez intense de fruits rouges, typé grenache • Le nez et la bouche sur des notes de fruits noirs, de mûres, de pruneaux • En bouche tanins présents mais fondus, onctueux, avec une longue persistance et une finale fraîche. A servir vers 14°c.

Garde

Dès maintenant, d’ici 3 à 5 ans, ou dans 10 ans !

Accords mets/vins

En apéritif, sur des desserts aux chocolat, la « ganache » …

Conditionnement
Bouteilles flûte de 500 ml : 9,50 €TTC

(tous nos vins résumés)

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